当许多餐馆老板想想簿记,它创造了一种恐惧的感觉。管理员工之间、食品订单、清理、客户投诉、银行、符合行业和其他所有的事情,一个餐馆老板经常会不知所措。你想做的最后一件事就是跟上记账,但你的成功的一个重要部分。
与低利润率,保持簿记上确保你知道问题之前就毁了你的生意。让背后使它陷入极其耗时,并可能导致错过了减免,支付,或费用变化,直接影响你的底线。
你需要成功
定期、准确记账意味着你总是可以获得的信息,你从失去赢得。考虑以下方法来确保你的餐厅不仅仅是五星级的食物:
销售
QuickBooks在线记录有助于你的销售,并提供最新的销售报告。完成这一任务,每天做以下:
- 模仿你的现金和信用卡的销售量达到每日银行。每天银行批处理,那么你的日常销售条目。
- 最后生成一个销售报告每天的帖子。QBO允许定制这个报告来匹配你的需求。
- 使用你的销售汇总,生成一个分录。如果你不知道如何做到这一点,你的会计或会计可以帮助你。
- 餐厅和QBO POS销售集成。有很多POS系统,集成和QBO将创建你的日常销售条目。我们更喜欢集成合作伙伴Shogo.io。
现金流报表
每个企业都需要有可用现金流报告执行预测任务。没有这个,你错过重要信息你花,你能做什么在未来。
在餐厅生意,有各种各样的变量时确定成本。Restauranteers使用这些数据从刚刚到一个更高的利润率。看看你的支出与收入的方法包括:
- 售出商品的成本是你购买的成分使菜你提供服务和任何饮料。酒精饮料提供一个更高的回报率,因此考虑把这些添加到菜单增加你的利润。尽量保持这个数量不超过33%的销售。
- 劳动力成本是你花多少钱为你工作。你所付的每小时工资率这不仅是一个员工,但你的一部分税收,失业税,统一的成本和收益等保险,美国专利商标局,401 (k)匹配,等等。
- 入住率和设备的成本包括租金或抵押等物品,公用事业、烤箱、冰箱、保险、和标志。
- 营销成本是另一个必须考虑的费用,你的费用。这是广告或广告牌,当然,社会媒体。
- 主要成本是一个过程,保持食品和饮料的成本,加上劳动力仅60 - 65%的销售。
应付账款
付账单和QBO是很容易的。输入并支付账单每周让你所有的供应商满意。打印支票直接从QBO意味着你不会有额外的数据输入。
如果你使用信用卡支付费用,确保它是建立在QBO信用卡,而不是一个费用。然后把QBO的帐户。数据自动上传,你只需要确保系统是将成本分配给正确的类别。协调你的信用卡还提供了税收时间信息。
通过你的银行在线支付账单也是一个伟大的方式来加速你的会计过程。再次,信息是自动,并且只需要进行很少的关注。
和解
协调所有的账户每月是唯一的方法来避免年终的噩梦。企业主们发现这是一个省钱的任务,不管他们自己的业务类型。这也相当于知道你的财务状况更完全,迅速找到错误。
工资
这可能是最重要的方面的管理。法律不断地变化,所以明智的做法是将你的工资。费用和利息是一个昂贵的结果一个无辜的错误在工资。美国国税局皱眉了,晚了,还是错有关工资支付联邦税等。保护自己免受这种风险的唯一方法是通过使用一个工资的公司。
著名的职业工资公司不断地更新自己变化规律。和一个专门的人工资,你放心吧,一切都是第一次做对。
