餐饮业有一些很微薄的利润。一个克服这些微薄的利润的挑战,并打开他们增加底线的最佳途径,是深入了解您的费用来自何方,以及被如何使用现金。为了做到这一点,你需要制定一个拨入簿记系统。
你们当中有些人不能完全控制的问题,如盗窃或价格从供应商的增加,但是你可以最肯定相应跟踪这些变化并制定计划。
盗窃不从刚刚发生的员工,无论是。您的簿记员:重大盗窃已经从尝试最信任的人看到。可以通过以下步骤,例如发展你和他们之间的制衡防止会计盗窃,确保他们没有能力,例如,转移资金和签署支票。
我们已经推出了一个非常简单的方法来帮助这个信息图表你的餐厅,以确保一些不幸的事情,可以很容易使你一年不发生:
通过这些措施,可以增加你的书的报告,这将有助于使更多的计算业务决策的准确性。