如果你了解我，你可能知道，我的墨西哥食物一个巨大的风扇。更具体地讲我爱玉米饼。我爱玉米饼了这么多，其实，如果我是在死囚牢房面临处决，他们问我什么，我想为我的最后一餐我会回答“玉米饼”，没有犹豫。警卫可能会问什么样的，什么我想他们，我会说：“三硬壳牛肉玉米饼，酸奶油，奶酪，微微DE加洛，生菜和辣椒酱。”作为保护走开然后，我会问他，“等一下等一下，先生，你不是要问我什么顺序我希望我的塔科准备了吗？”

你看，制作玉米卷是一种艺术形式。为了获得最大的乐趣，一切都需要完美，而且在您安排您的玉米饼浇头的顺序是非常重要的。我吃的玉米饼了很多;至少每周一次，并根据剩菜每周有时2-3次我要说的平均水平。我是跳水到硬壳的一盘几个星期前，有一个想法，我会调查的几个朋友是热衷于墨西哥菜。我知道的结果将被改变，但老实说，我有更好的方式回应我的预期。

规则

规则非常简单。我想给大家一个非常简单的选项放在一起完美的塔科列表。我需要你做的是与你选择的答复，但更重要的是，我需要你告诉我这些，你会做你的塔科顺序。

贝壳：硬的，软的还是玉米？
肉：碎牛肉或鸡肉
配料：奶酪，鳄梨酱，酸奶油，微微DE加洛，生菜，辣椒酱

结果是惊人的，所有的反应列在下面。请随意阅读它们，因为它们当然值得花时间，但也可以随意跳到最后的业务课程部分。

结果

德里克博勒加德
柔软的
牛肉
酸奶>鳄梨>牛肉>辣酱>奶酪>生菜

马特·弗里斯比
软玉米
鸡肉
辣酱，生菜，然后是土豆，然后是瓜克，然后是酸奶油，然后是奶酪

乔恩·亨利
根本不需要思考：
一。硬壳
2.地面火鸡肉
3.辣椒酱
4.奶酪丝：切达或插口
5.生菜切丝
6。上面有辣莎莎！
如果我有心情的话，我会在一个温暖柔软的外壳上涂上炸豆子，然后把硬壳玉米卷包起来。加油，双层的！

布赖恩Litwinowich
我更喜欢在底部（否则你不能把它涂在肉的顶部），其次是肉类的粗调味品，固体配料，酱汁，奶酪则生菜。根据您的清单，我会去上：

硬壳
酸奶油
鳄梨酱
牛肉
加洛皮科酒店
辣酱
奶酪
生菜

在奶酪和生菜我微波之间为22秒融化的奶酪。这是我做过的最大的调查。

朱莉·利特温诺维奇
硬壳（浅棕色）
地面火鸡
奶酪（有时，但已去旁边所以它融化）
酸奶油（请加酸橙皮）
鳄梨酱
加洛皮科酒店
胡荽叶

乔·马祖尔
硬壳 - 至少3
碎牛肉
芝士，肉，酸奶油，微微，生菜，辣椒酱，没有guac。奶酪先走所以肉的重量和热量融化，并为您提供具有奶酪由您完成，并开始吃它的时候完全融化的更好的赔率。

迈克Potvin
我相信我的人生的使命是寻找出最完美的玉米面豆卷。解释是你将如何。

硬壳玉米 - 我已经变成了蓝色玉米有机的。
奶酪，牛肉，微微，鳄梨酱，辣椒酱。

奶酪抱成团的壳，如果脆，可以由温暖的塔科牛肉稍微融化。生菜对炸玉米饼，那个叫玉米面豆卷色拉，酸奶是总没地方;两者都从我的塔科完美省略。微微，淋上由鳄梨（或只是直鳄梨）与辣椒酱配菜。我认为，香菜应该在名单上。或者这是包含在微微？

“永远不要低估多少帮助，多少满意度，多少安慰，多少灵魂和超越有可能是一个制作精良的玉米面豆卷和冷一瓶啤酒。”

―汤姆·罗宾斯，吉特巴香水

罗布Reinfurt
我很荣幸参加这个案例研究。

根据你提供的肉类选择，我选择了可信的硬壳。通常我会选择一个完全煮熟的软壳，但当绞牛肉是肉的选择-硬壳是必须的。它提供最好的质地，以补充肉类和增加安全性。

至于配料，奶酪那张底部和肉顶部，这样可以肉融化的奶酪。接下来是生菜（但是你必须只把少数微小碎片对塔科纹理），其次是辣椒酱，然后微微。这种技术允许脆生菜打扮肉给完美质感和均匀辣酱作品微微和生菜两种。辣椒酱成为这里的平衡。然后，您可与一个小鳄梨或少许酸奶但不能同时顶部。就像在商业，KISS（保持简单愚蠢）作为最拿手的菜总是有4-6成分。

马克·罗伯格
硬壳。
碎牛肉。
自下而上：酸奶油、牛肉、奶酪、辣酱、鳄梨酱、生菜、西红柿

亚历克斯·维奥
软玉米，加热
碎牛肉
点菜>切菜板上的玉米饼壳>肉馅>奶酪>酸奶油>瓜克饼>生菜。。。重复4x

从玉米饼业务经验

好让我们言归正传;这到底是什么使一个塔科有生意做？其次，为什么是为了如此重要？如果你通过你上面的反应看可能会注意到一些我做了同样的事情。我完全可以预料得到答案的一个数组我的问题，但我没想到得到的他们是如何准备自己的玉米饼完整的详细说明。如果你看过他们一些人真的得到了热爱它;如此热情，他们已经告诉我生菜许多碎片如何穿上它。一个人可以删除一个作家报价;你在开玩笑吗？有人需要指定你加热22秒（不30！）。

我注意到的另一件事是，如果我遗漏了什么，人们肯定会让我知道。我没有把火鸡和芫荽叶列入我的选择清单，但人们对它们的感受非常强烈，以至于他们把它们写进了我的清单。我甚至让一个人提交他们的答案，但我没有把调查结果发给他。他们通过小道消息找到了答案，并想告诉我他们的意见。

你能感觉到激情渗出关闭页面？人们关心的细节。

下面是我的问题：

你这么了解你的前景吗？

你知道你的客户这么好吗？

你这么了解你的员工吗？

你这么了解你的商业网络吗？

你知道自己作为一个企业主这么好吗？

你能看出了解客户、员工和你自己关心的复杂细节有多有利吗？你知道这对你的生意成功有多重要吗？了解业务各个方面的细节，并利用这些细节为自己谋利，将有助于推动一切朝着正确的方向发展。

让我给你举个例子。如果你已经尝试了几个月的得分与马克·罗贝热，Hubspot的首席营收官共进晚餐，你认为这会是有利的知道，他最喜欢的餐厅门迪的？当你最终没有得到，如果你做的门迪的预订预约不会打动你他吗？只是不记仇他，如果他只订单汤，它仍然算作一顿饭。

现在，从这篇文章的作者和Pocket Taco的创始人那里，我给你一个完美的Taco：

三层硬壳，你需要把它们放在微波炉或烤箱将其加热，但需要仔细监测，所以你不烧他们。如果烧壳丢弃它们，然后再试一次。接下来你传播酸奶每个硬壳的底部用黄油刀. 黄油刀是必不可少的，因为它允许酸奶油的均匀分布，而且很容易进入硬壳，不像菜鸟使用的勺子。下一步把碎牛肉放在上面。把碎牛肉和碎奶酪一起吃。下一步用勺子把皮科·德·盖洛放上去。这里要注意的一点是，如果你在一个地方，你的主人坚持要你用勺子盛酸奶油，然后用同样的勺子盛pico或鳄梨酱就要罚点球。这是不对的，所有配料都需要一个单独的器具；我讨厌酸奶油里有任何东西。下一步是在你的玉米卷上放一些生菜丝，然后在上面放上你能找到的最辣的酱汁。完美的玉米卷！

你最拿手的玉米卷是什么？

所有图片均由SLC簿记员工提供