如果您使用的是Square POS，您可以设置一个非常伟大的自动簿记系统。广场是餐厅行业中真正受欢迎的POS解决方案。它特别适用于快速服务的餐厅，鬼的厨房那食品卡车和路边拾取商业模式。
随着Covid-19的发作，交付和拾取选项对于几乎所有餐馆都变得非常重要。方形轻松通过您的网站提供在线订购，以及交付和路边拾取选项。
设置广场对于大多数餐馆老板来说，每天使用它似乎相当简单。然而，当涉及到创建餐厅簿记系统大多数企业主人都沮丧和困惑。
如果你正在使用Square，你就处在一个独特的位置来设置一个真正伟大的簿记系统，它是相当自动化的。
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在QuickBooks在线中的Square销售数据会计
对于大多数餐馆，我们建议您在线使用QuickBooks为您的簿记软件。在线QuickBooks是一个基于云的庞大的会计系统，能够与许多应用程序和软件集成，以自动化许多任务并创造效率。
在我们的经验中，Square和Quickbooks之间的集成在线不能以最佳方式工作。我们的偏好是通过在线将广场集成在线QuickBooksShogo.。
集成更简单，更清晰，因为它创建了与您的商家服务存款匹配的日常销售摘要日记帐分录，这些条目会自动存入您的银行。
Square和Quickbooks之间的集成直接只需以您想要的方式工作。它不是通过日期创建销售摘要报告，而是将发票和支付给每个销售。总之，它创造了一团糟，几乎不可能调和。
我不知道为什么Square不愿意听取会计的意见，但Shogo却愿意。把它想象成一个餐馆老板。你想要在QuickBooks中看到每张票的详细信息，还是只是每天的销售汇总，分解成你的各种销售类别，如食品、饮料、零售、销售税等?
我想大家都同意你只关心每天的销售情况，而不关心每张票的细节。如果你必须深入了解车票的细节，这就是拥有像Square这样的POS系统的全部意义所在。
了解如何在QuickBook中识别您的销售数据如遵循金钱一样简单。当您使用像餐馆的Square这样的POS系统时，您也有商家处理器。
每天的销售都会收集，通过商家处理，并存入您的银行账户。当商家处理将钱存入您的银行账户时，他们是否为每张机票进行个人押金？
不，他们只是为每天销售的所有信用卡交易存款。因此，这是您在线识别QuickBooks销售的方式，即在日常符合商家处理存款的情况下汇总。
处理现金
与任何餐厅一样，您必须找出一个处理现金和现金存款的系统。如果它取决于我，我不会接受现金。我可能是世界上唯一拒绝接受现金和支票的餐馆。
为什么?它制造了不必要的工作。当你接受现金时，你必须花时间把它存入银行并合理地解释它。它所做的只是浪费时间和给错误留下空间。我宁愿付手续费也不愿用现金。
但我挖掘......我知道你不会停止接受现金。那么你如何处理现金？
就像其他事情一样，你需要开发一个系统。就像匹配商户服务存款一样，你必须匹配现金存款。所以你必须顺着资金流向银行。
我见过客户用各种方式处理现金。我的建议是，你需要存入银行的现金与Square销售报告中的现金收付项目相匹配。我喜欢和硬币相配的东西。有些业主更喜欢把每天的销售额作为个人存款存入银行，这很好。还有一些人会把几天的现金存款集中到一笔大额存款中，这样做也没问题。
底线是，无论您如何用于会计现金的方法，储存到银行所需的存款需要匹配您的广场报告中收到的现金。
应付账款(支付账单)
我知道，对很多餐馆老板来说，付账单是一个很大的痛点。首先，没有人愿意付账单，眼睁睁地看着钱从门口流出。但如果你想拥有一家成功的餐厅，你需要好的供应商，你需要让他们高兴。
幸运的是，正方形使得应付账款管理和账单简单板的智商。您所要做的就是将您的供应商发票上传到板IQ，他们会照顾其余的。他们将通过项目GL代码所有发票，将编码导入Quickbooks Online，并从您的几下点击您可以从您批准付款以批准出门。
如果您不想添加额外的服务，我建议只需通过信用卡或银行账单支付以电子方式缴纳所有账单。这样你只是通过捕获这些费用QuickBooks网上银行饲料和代码相应地击中您的银行或信用卡账户。
工资在广场
真的是你需要处理的最后一项，以乘坐广场簿记系统全圈是薪水。再次，你被覆盖着广场工资单服务。因为您已经使用Square使用他们的工资单服务只是有意义的。您的员工时间已经在广场上被追踪，因此将数据变为工资处理很简单。然后广场负责保养的全部服务薪资，包括税务申请和员工福利。
如果您确实发现更便宜的选项，请考虑您必须手动使用不同的工资提供商丢失的时间。我保证您的时间，效率低下，外部犯错误会消除任何最小的储蓄。如果您确定使用外部工资提供商，我无法推荐Gusto.足够的。
Gusto和Square Payroll都与QuickBooks Online无缝集成。
QuickBooks在线和解
一旦你有你的销售，应付账款，和工资进入QuickBooks在线正确的下一步是调和所有你的帐户。核对QuickBooks在线真的是唯一的方法，以知道你是否输入了每笔交易，实际上发生在你的各种银行账户和信用卡QuickBooks。你是否正确地输入了每笔交易是另一回事。
雇佣一个餐馆的簿记员可能是您最好的选择，以确保您的书籍正在正确处理。一家餐厅特定的簿记员通常在餐厅行业中具有深刻的知识，并知道如何构建您的书籍并妥善占所有交易。
经历账户和解可能是我们看到餐馆跳过的最忽视的，但最重要的簿记项目之一。大多数QuickBooks在线用户认为，保持银行最新的饲料足以确保书籍准确。事实是，确保您输入所有交易的唯一方法是协调帐户。但是你不能停止再次调和银行账户。
您需要确保您协调所有帐户，包括银行账户，信用卡，贷款，信贷额，甚至责任账户。
财务报告和预测
我想谈论的最后一件事是餐厅财务报告，财务预测和现金流管理。
分析您的财务报告对任何业务至关重要，但特别是在餐馆行业中至关重要。如您所知，餐厅行业的利润率非常紧张，并且没有错误的空间。
当你和你的会计一起分析你的财务报告时，你应该看一下和其他时期的比较，并调查那些对你来说不正确的项目。我最喜欢看的报告之一是按月计算的盈亏。这将向您显示按月划分的特定时间段内的盈亏情况。这样就很容易发现违规行为。如果你看到一笔开销看起来很高，深入研究细节。这就是如何发现编码错误。虽然我们上面列出的系统是相当自动化的，但仍有人参与其中，因此可能会出现错误。
当您经历财务报告时，将其视为自己和您的会计师的内部审计。听到好奇，不要害怕提问。很困惑或说出来只是看起来不对的东西。如果数字不觉得您的机会就会有一个需要解决的错误。
接下来，制定一份未来几个月的销售和费用预测。重要的是要说明任何大的预期支出。预测你的销售数据可能是最棘手的部分之一，因为有太多的未知数。然而，如果你看一下历史销售数据，你应该能够发现趋势，并对你的销售情况做出有根据的猜测。
在做预测的时候不要害怕。试着只预测未来一到三个月的销售额和费用。随着时间的推移，在比较实际表现和你的预期之后，你会变得越来越好。
最后，正试图在现金流上掌握。如您所知，最具小型企业的现金流量可能非常紧张，但特别是在餐厅行业中。根据A.美国银行学习，82％的企业失败由于现金流管理不善。
了解您的现金流量并不像看您的盈亏一样简单。我听到的一个共同投诉是，“如果我的盈利和损失报告称我赚到了利润，我为什么我的银行里有这笔钱吗？”
简单的答案是因为利润和损失报告不衡量流入和退出银行账户的所有资金。您的银行账户的一些存款和提款不会影响收入或费用，影响资产负债表。所有者捐款和绘制，主要贷款支付等项目不会出现损益。
因此，分析你的实际现金流可能是棘手的，这就是为什么大多数企业不能正确处理它，不可避免地失败，因为现金流管理不善。
现金流只是您的帐户中的金钱。您需要擅长了解现金流陈述以及如何使用它来预测未来的现金流量，以确保您没有耗尽资金。
餐厅簿记可以复杂，很多餐厅所有者都是一个重大痛点。但是，方形POS使事情更简单，可以真正简化您的簿记系统。
